Ну, действие библии не в России происходит. Но мне никогда не доводилось задумываться на эту тему и я никогда не видела, как пасха отмечается в Европе.
Впрочем, почему именно верба все равно не понятно - на пальму она совсем не похожа. Елками бы тогда что-ли встречали )