![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
taormineseРесторанчиков и кафе в Таормине, как в любом туристическом городке, очень много. В каждом из них очень много интересного, но есть что-то, что они делают лучше других. Я решила поделиться своими любимыми вещами. Итак, начнем кулинарное путешествие от Porta Catania, она ближе к парковке.
1) Бар "Billy&Billy" - кофейный крем Лавацца (crema di caffè)
Да-да, сейчас почти в каждом кафе предлагают этот кофейный крем, но самый вкусный точно в этом баре. Лучше брать без всяких наполнителей, просто крем, а то может быть слишком сладко. Бар расположен на Piazza Duomo, возле фонтана, как раз напротив собора. Кстати, в соседний ресторанчик лучше не ходить, там вы никогда не увидите никого из местных жителей.
2) А вот над баром расположен ресторан Al Duomo, туда как раз нужно, вход в ресторан из узенького переулка Vico Ebrei. Здесь обязательно надо заказать Мидии гратен (Cozze gratinate) и рыбу с изумительно нежным сливочным вкусом Pesce Spatola. Должна сказать, что они не всегда есть в меню и в ресторан иногда просто не попасть, а нужно бронировать места. Но пробуйте, остальное меню тоже очень вкусное!
А это управляющий рестораном Андреа
3) Следующее любимое место, где на мой субъективный вкус подают самый лучший капучино, знаменитый бар "Мокамбо". Здесь как раз можно и ощутить течение таорминской жизни, наблюдая за потоком людей по главной улице городка Корсо Умберто.
И кстати, девушки, пытающиеся соблазнить пианиста! У него очень красивая жена и рядом сидящие люди, даже, если вам кажется, что на вас никто не смотрит, жене уже все сообщили. У нас так!
4) Следущая остановка - бар "Capriccio". Здесь - мороженое!
5) Надоело сладкое? Чуть дальше по Корсо Умберто - слева в переулке Наумахия - палатка синьоры Славы. Если вы приехали в сентябре -берите местные манго, если в октябре - чиримойю. Очень вкусно! Обязательно возьмите лимоны для брезаолы и дыню для прошутто.
6) Несколько шагов по Корсо и вы увидите магазинчик местных деликатесов "La Torinese". Здесь всегда самая свежая ветчина и брезаола. На двоих можно взять около двухсот грамм, есть лучше в этот же день, на завтра все будет менее вкусным. В магазинчике вам ее правильно нарежут и упакуют. Брезаолу раскладывают на тарелке, перчат, поливают лимонным соком и оливковым маслом. Очень вкусно! Ну, а как есть ветчину с дыней, я думаю, вы уже знаете.
7) Чуть дальше надо повернуть направо и спросить, где находится бар "Bambar". Именно здесь самая вкусная гранита в городе. Хоть местные и ворчат, что классическая гранита должна быть только кофейного, лимонного и клубничного вкуса, заказывайте малиновую, персиковую, дынную, тутовую. И сливки сверху и снизу! И бриош! И чай!
8) А потом надо вернуться на Корсо Умберто,заглянув в кондитерскую "Минотауро", пройти до конца улицы в сторону Porta Messina и повернуть налево, в поисках кондитерской "D'Amore". Здесь можно съесть все, но оставьте место для торта "Sette veli". Вот их сайт, если я непонятно объяснила, где их искать http://www.pasticceriadamore.it/
Я не знаю, как делают этот торт, очень похоже на мороженое внутри, но, уверяют, что это не мороженое.
Вот утащила фото этого торта из блога muzika1
9) Пицца! А как же пицца! Вам придется вернуться обратно к Porta Messina. По дороге прямо на Корсо Умберто будет пиццерия "Грандука". Летом обязательно на террассу с видом на море, но садитесь подальше от цветов, могут летать осы. А после Порта Катания надо мимо парковки спуститься вниз, Пиццерия Антонио - то, что нужно. А в поисках пиццы с креветками, моцареллой и зеленым яблоком надо спуститься еще дальше в пиццерию "Vecchia uliva".
10) А, если вы любите морепродукты - однозначно летом на пляж Спизоне, в лидо Re del Sole. Я уже о нем несколько раз писала. Я могу там питаться только брускеттами и фруктовым салатом "Мачедония".
Обязательно попробуйте мидии по рецепту синьора Нероне, они так и называются Cozze Nerone, и хлеба побольше, чтобы после мидий съесть весь соус.
Ну а это Валентино, который почти всю эту рыбу ловит и готовит для вас.
Плюс все это можно съесть, наслаждаясь таким видом
Ну все, последнее фото:
1) Бар "Billy&Billy" - кофейный крем Лавацца (crema di caffè)
Да-да, сейчас почти в каждом кафе предлагают этот кофейный крем, но самый вкусный точно в этом баре. Лучше брать без всяких наполнителей, просто крем, а то может быть слишком сладко. Бар расположен на Piazza Duomo, возле фонтана, как раз напротив собора. Кстати, в соседний ресторанчик лучше не ходить, там вы никогда не увидите никого из местных жителей.
2) А вот над баром расположен ресторан Al Duomo, туда как раз нужно, вход в ресторан из узенького переулка Vico Ebrei. Здесь обязательно надо заказать Мидии гратен (Cozze gratinate) и рыбу с изумительно нежным сливочным вкусом Pesce Spatola. Должна сказать, что они не всегда есть в меню и в ресторан иногда просто не попасть, а нужно бронировать места. Но пробуйте, остальное меню тоже очень вкусное!
А это управляющий рестораном Андреа
3) Следующее любимое место, где на мой субъективный вкус подают самый лучший капучино, знаменитый бар "Мокамбо". Здесь как раз можно и ощутить течение таорминской жизни, наблюдая за потоком людей по главной улице городка Корсо Умберто.
И кстати, девушки, пытающиеся соблазнить пианиста! У него очень красивая жена и рядом сидящие люди, даже, если вам кажется, что на вас никто не смотрит, жене уже все сообщили. У нас так!
4) Следущая остановка - бар "Capriccio". Здесь - мороженое!
5) Надоело сладкое? Чуть дальше по Корсо Умберто - слева в переулке Наумахия - палатка синьоры Славы. Если вы приехали в сентябре -берите местные манго, если в октябре - чиримойю. Очень вкусно! Обязательно возьмите лимоны для брезаолы и дыню для прошутто.
6) Несколько шагов по Корсо и вы увидите магазинчик местных деликатесов "La Torinese". Здесь всегда самая свежая ветчина и брезаола. На двоих можно взять около двухсот грамм, есть лучше в этот же день, на завтра все будет менее вкусным. В магазинчике вам ее правильно нарежут и упакуют. Брезаолу раскладывают на тарелке, перчат, поливают лимонным соком и оливковым маслом. Очень вкусно! Ну, а как есть ветчину с дыней, я думаю, вы уже знаете.
7) Чуть дальше надо повернуть направо и спросить, где находится бар "Bambar". Именно здесь самая вкусная гранита в городе. Хоть местные и ворчат, что классическая гранита должна быть только кофейного, лимонного и клубничного вкуса, заказывайте малиновую, персиковую, дынную, тутовую. И сливки сверху и снизу! И бриош! И чай!
8) А потом надо вернуться на Корсо Умберто,заглянув в кондитерскую "Минотауро", пройти до конца улицы в сторону Porta Messina и повернуть налево, в поисках кондитерской "D'Amore". Здесь можно съесть все, но оставьте место для торта "Sette veli". Вот их сайт, если я непонятно объяснила, где их искать http://www.pasticceriadamore.it/
Я не знаю, как делают этот торт, очень похоже на мороженое внутри, но, уверяют, что это не мороженое.
Вот утащила фото этого торта из блога muzika1
9) Пицца! А как же пицца! Вам придется вернуться обратно к Porta Messina. По дороге прямо на Корсо Умберто будет пиццерия "Грандука". Летом обязательно на террассу с видом на море, но садитесь подальше от цветов, могут летать осы. А после Порта Катания надо мимо парковки спуститься вниз, Пиццерия Антонио - то, что нужно. А в поисках пиццы с креветками, моцареллой и зеленым яблоком надо спуститься еще дальше в пиццерию "Vecchia uliva".
10) А, если вы любите морепродукты - однозначно летом на пляж Спизоне, в лидо Re del Sole. Я уже о нем несколько раз писала. Я могу там питаться только брускеттами и фруктовым салатом "Мачедония".
Обязательно попробуйте мидии по рецепту синьора Нероне, они так и называются Cozze Nerone, и хлеба побольше, чтобы после мидий съесть весь соус.
Ну а это Валентино, который почти всю эту рыбу ловит и готовит для вас.
Плюс все это можно съесть, наслаждаясь таким видом
Ну все, последнее фото:
